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プロフィール
とんぺいちゃん

2011年05月21日

ナマコ、なまこ、海鼠?

 ウニやヒトデと、同じ仲間のナマコ。
このナマコが、今、結構ブームになっているらしい。
 日本人は、細かく切って、大根おろしと一緒に食す位しかしないが、中国では、 ”干しナマコ” ”塩ナマコ”等が珍重され、いろいろな料理に、大量に消費されるそうだ。

 ナマコは、海のネズミ = 海鼠と書く、海参とも書くが。
何故? ネズミかと言うと、ナマコは夜行性で、 「夜になるとネズミのように這い回る」 との、理由らしい。

ジャあー、ネズミのように素早く動き回るかと言うと、そうではない。
せいぜい、1分間に、10Cm程度しか動かないらしい。

 英語では、「Sea Cucumber、」、海のキュウリである、
これは見た目、そのままで表現されていて納得。

 しかし、見たままと言って、 ”海のウ〇コ”となってたら、食べる気しないよネ!

ああー、 良かった!



Posted by とんぺいちゃん at 09:16│Comments(0)
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